Ementa

Bom apetite

Petiscos.

Para partilhar ou não…

tapas_enchidos_presuntos

Para Entreter

Couvert(pão,azeitonas e azeite; Cesto de pão; Torrada com azeite e flor de sal; Pires de queijo e de Presunto e/ou misto; Amêndoas ao sal aromatizadas com orégãos; Salada de orelha de porco; Espetadinha de azeitonas panadas; Tremoços à nossa moda;

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Enchidos da Nossa Terra

Farinheira;

Alheira;

Chouriço Tradicional assado/Chouriço picante assado;

Alheira em cama de grelos e ovo a cavalo;

 

sopas

Sopa

Sopas Variadas;

tapas_enchidos

Tábuas

Tábua de Presunto;

Tábua de Queijo;

Tábua mista de presunto, enchido regional e queijo;

camarão

Petiscos na Tacinha

Ovos mexidos com farinheira;

Ovos Mexidos com espargos e cogumelos;

Pezinhos de Coentrada;

Salada de Bacalhau com grão e Batata Doce;

Pimentos padrão salteados com camarão e alho; 

Moelas;

Pica Pau;

Cogumelos Salteados;

 

Pratos & Sobremesas.

Para partilhar ou não…

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Na Grelha

Costelão Laminado com azeite e alho(aprox.800g);

Posta Laminada com azeite e alho;

Carne Biológica maturada com flor de sal;

Lombinho de Porco laminado;

Espetada de salmão e gambas;

Bife à Nobre;

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Especial à Nobre Vinhos e Tal

Bacalhau com Gambas gratinado*;

*Tempo de preparação aprox. 30 minutos e mínimo de 2 doses.

bolo

Sobremesas

Bola ou doce caseiro;

Queijo com doce;

bife_ananas

Para Acompanhar

Batata frita às rodelas;

Arroz Basmati;

Grelos cozidos;

Legumes Salteados;

Puré de Maçã;

Abacaxi grelhado;

hamburgueres

Hámburgueres

Ovos revueltos com presunto;

Hambúrguer à Nobre(carne de vaca, queijo da Serra, alface e ovo estrelado em pão do Oeste e batata frita);

Hambúrguer de vaca com queijo cheddar, bacon, alface, tomate, ovo estrelado e batata frita;

Hambúrguer de aves com queijo cheddar, bacon, alface, tomate, ovo estrelado e batata frita;

 

Bebidas.

Para partilhar ou não…

agua

Águas e Sumos

Água castelo 1/8; Água c/gás;

Coca-cola;

Compal;

Fanta;

Frize;

Ginger Ale;

Lipton Ice Tea;

Luso 0,25/0,5/1L;

Luso gás Limão;

Luso sabores;

Sprite;

Tónica;

 

 

inculto

Vinhos a Copo
Branco

Caiado Branco Alentejo;

Casa Castas Branco Beiro Interior;

In Culto Branco Douro;

Titular Colheita Branco Dão;

garrafeira

Vinhos a Copo
Rosé

In Culto Rosé Douro;

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Vinhos a Copo
Tinto

Casa das Castas;

Caiado Tinto Alentejano;

In Culto Douro;

Fraga da Galhofa Reserva Douro;

gin

Gin

Beefeater;

Sharish;

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Cafetaria

Café/ Descafeínado;

Cevada;

Chá;

Carioca de Limão;

Chocolate Quente;

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Cervejas

Cerveja preta 33cl;

Mini preta;

Bohemia Bock, Original, Trigo ou Puro Malte;

Caneca 0,40cl;

Príncipe;

Fino;

Franziskaner;

Erdinger;

Leffe Brune, Radieuse, Vieille Cuvée ou Blonde;

Cerveja sem álcool 0,33cl;

Estrella Galicia 1906, Black Coupage, Red Vintage, Reserva especial;

Maldita 0,5l, Bohemian Pilsener, Robust Porter, English Baleywine;

 

 

 

 

porto

Vinhos do Porto

Porto Tónico;

Porto Branco;

Tawny;

10 anos;

LBV;

 

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Aguardente

São Domingos;

Macieira XO;

Ramos Pinto Velha;

Ferreirinha;

Vamos Comer.

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